Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Cà phê Piccolo có phải là phiên bản mini của latte không」
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Tại Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), cà phê espresso có hai menu ẩn, một là Flat White flat white, hai là
Đọc tiếp →
Mỗi lần đến quán cà phê, tin rằng các bạn đều sẽ bắt đầu phân vân hôm nay uống Americano thì hơn, hay là pha thủ công thì hơn…… Hoặc là uống Latte thì hơn, hay là uống Dirty thì hơn! Đối mặt với thực đơn cà phê đa dạng và những sản phẩm cà phê trông có vẻ giống nhau, thực chất chúng khác nhau ở điểm nào? Đầu bài viết này
Đọc tiếp →
Bình Moka trông chỉ là một thiết bị gia dụng nhỏ trong bếp, nhưng thực tế nó là một thiết bị chiết xuất áp suất mini: khoang nước ở đáy đun nóng tạo ra hơi nước, áp suất đẩy nước nóng qua lớp bột cà phê, từ bình trên trào ra cà phê espresso. Nguyên lý này quyết định tính cách chiết xuất của bình Moka, cũng quyết định ba điều không thể bỏ qua khi chọn hạt cà phê: áp suất, nhiệt độ và thời
Đọc tiếp →
Latte, chắc hẳn mọi người đã quá quen thuộc, nó là một loại cà phê được làm bằng cách thêm một lượng lớn sữa vào espresso. Vì lượng lớn sữa giúp cân bằng vị đắng, nên so với các loại cà phê truyền thống khác, latte có độ chấp nhận cao hơn: đậm đà thơm ngon, ngọt cao không đắng, đặc tính phù hợp với mọi lứa tuổi này thực sự đã thu hút không ít người hâm mộ cho latte. Được! Vậy khi mọi người đã hiểu rõ về latte, thì Front Street Coffee xin đặt câu hỏi: mọi người có biết, thế nào là bán latte không?Tin rằng không ít bạn khi nhìn thấy cái tên bán latte sẽ đoán: phải chăng nó ám chỉ lượng nhỏ
Đọc tiếp →
Vì thời tiết thực sự quá nóng, hôm nay Front Street Coffee đặc biệt tổng hợp vài kiến thức thú vị để chia sẻ với mọi người, hy vọng có thể giúp bạn hạ nhiệt, nếu quá lạnh thì hãy mặc thêm hai áo, chú ý giữ ấm. Một, Tây Ban Nha không có Spanish Latte Nhiều người biết đến Spanish Latte là ở thương hiệu chuỗi %Arabica, mặc dù Tây Ban
Đọc tiếp →
Vì thời tiết thực sự quá nóng, hôm nay Front Street Coffee đặc biệt tổng hợp vài kiến thức thú vị để chia sẻ với mọi người, hy vọng có thể giúp bạn hạ nhiệt, nếu thấy quá lạnh thì nhớ mặc thêm hai áo, chú ý giữ ấm. Một, Tây Ban Nha không có latte Tây Ban Nha. Nhiều người biết đến latte Tây Ban Nha là ở chuỗi thương hiệu %Arabica, mặc dù Tây Ban
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Sau khi Starbucks ra mắt sản phẩm cà phê mới "Flat White" vào năm 2012, nó từng có thời là món yêu thích của các fan Starbucks. Bởi vì nó có hương vị mượt mà như latte
Đọc tiếp →
Ai! Cũng! Biết! Rồi!! Trong cà phê espresso, sự kết hợp giữa sữa và cà phê có vô cùng nhiều cách uống, chỉ cần thay đổi một chút cách làm hoặc thông số, chỉ với sữa và cà phê thôi đã có vô số cách pha. Những cái tên quen thuộc như latte, cappuccino, flat white, piccolo, cortado, macchiato vân vân và vân vân. Còn ngược
Đọc tiếp →
Mỗi khi hè đến, cà phê đá pha kiểu biến tấu lại trở thành chủ đề không thể không bàn tới. Front Street Coffee khi lướt web phát hiện ra rằng, có một loại cà phê đá pha kiểu biến tấu có ngoại hình khá bắt mắt thường xuyên xuất hiện trong danh sách tái tạo của các bạn trẻ, nó được gọi là "Espresso lắc đá", đến từ thương hiệu cà phê quen thuộc Starbucks. Khác với những loại cà phê đá pha kiểu biến tấu trước đây, Espresso lắc đá của Starbucks nhìn từ bên ngoài được tạo thành từ ba tầng hòa quyện vào nhau, espresso màu nâu đậm nằm ở dưới cùng, ở giữa là màu trà sữa trong trẻo mịn màng, tầng trên cùng là lớp bọt cà phê xốp mịn. Toàn bộ hình dáng thực sự vô cùng đẹp mắt, khiến người ta không nhịn được muốn bắt tay vào pha thử, tranh thủ trước khi cảnh báo nhiệt độ cao ập đến, những ai quan tâm
Đọc tiếp →
Phong thổ vùng trồng cà phê đã ban tặng cho hạt nhân xanh khung hương vị ban đầu. Khi nước nóng áp suất cao chảy qua lớp bột cà phê nén chặt, đặc trưng đất đai, độ cao và vi khí hậu của các châu lục khác nhau sẽ nhanh chóng được cô đọng trong ly cà phê nhỏ này. Hiểu rõ cá tính phong thổ của từng vùng trồng giúp chúng ta men theo đường nét hương vị vùng miền rõ ràng để tìm chính xác
Đọc tiếp →
Mọi! Người! Đều! Biết!! Trong cà phê espresso, sự kết hợp giữa sữa và cà phê có vô cùng nhiều cách uống, chỉ cần thay đổi một chút cách làm hoặc thông số, chỉ với sữa và cà phê, đã có vô số cách pha. Những cái tên quen thuộc như latte, cappuccino, flat white, piccolo, cortado, macchiato vân vân và vân vân. Còn ngược
Đọc tiếp →
Mọi! Người! Đều! Biết!! Trong cà phê espresso, sự kết hợp giữa sữa và cà phê có vô cùng nhiều cách uống, chỉ cần thay đổi một chút cách làm hoặc thông số, chỉ với sữa và cà phê đã có vô số cách pha. Những cái tên quen thuộc như latte, cappuccino, flat white, piccolo, cortado, macchiato vân vân và vân vân. Còn ngược
Đọc tiếp →
Nếu mọi người đã từng đến cửa hàng của thương hiệu chuỗi nổi tiếng Blue Bottle Coffee, rất có thể sẽ thấy một loại đồ uống tên là "Gibraltar", so với những cái tên quen thuộc khác, từ này không chỉ đặc biệt xa lạ mà còn rất dễ đọc sai. Vậy rốt cuộc đây là một loại cà phê như thế nào, Front Street Coffee hôm nay cùng mọi người tìm ra câu trả lời. Gibraltar là gì? Khi Front Street Coffee lấy từ này hỏi thẳng "Baidu", nhận được lời giải thích như sau: Gibraltar (tiếng Anh: Gibraltar), hóa ra nó bắt nguồn từ tên thành phố và tên cảng ở phía nam bán đảo Iberia của châu Âu, đồng thời cũng chỉ "Eo biển Gibraltar" xuất hiện trên bản đồ.
Đọc tiếp →
Bây giờ bạn bước vào một cửa hàng specialty, trên menu cà phê Ý luôn có thể thấy sự xuất hiện của những loại cà phê sữa như Flat White, Latte, Cappuccino, một số nơi còn có cả Dirty thậm chí là Piccolo khá ít phổ biến. Trong vô vàn loại cà phê đa dạng này, Flat White và Latte có gì
Đọc tiếp →
Loại túi nhỏ giọt dùng một lần hiện nay (túi lọc cà phê nhỏ giọt Coffee Drip——túi giấy lọc treo tai) có nguồn gốc từ Nhật Bản vào thập niên 90, nó đi kèm túi lọc mini riêng biệt, có thể mang theo bên mình, mục đích là để thưởng thức cà phê đen chất lượng cao mọi lúc mọi nơi, là một loại cà phê pha thủ công tiện lợi, chúng ta thường gọi là
Đọc tiếp →
Trong thế giới cà phê, chỉ cần kết hợp hai thứ lại với nhau, chúng ta cũng có thể tạo ra những biến tấu khác nhau, đôi khi còn khiến người ngoài ngành không thể phân biệt được sự khác biệt giữa chúng. Ví dụ như hai loại cà phê đen đều xuất hiện với tần suất cao, Americano và Long Black thường vì "trông quá giống nhau" mà bị đem ra so sánh
Đọc tiếp →
Tin rằng, điều có thể thu hút ánh nhìn của bạn ở mỗi quán cà phê, ngoài cách trang trí độc đáo, còn có đủ loại máy pha cà phê espresso, chúng cũng thể hiện nét đặc sắc riêng của từng quán! Dù máy móc muôn hình vạn trạng, nhưng cách vận hành đều rất thống nhất, chỉ cần vài bước đơn giản là có thể mang đến cho chúng ta một tách cà phê giàu lớp crema
Đọc tiếp →
Những bạn thường xuyên đọc bài viết của Front Street Coffee hẳn đã biết, "American" ngoài cách pha thêm nước thông thường, thực ra còn có thể được trình bày dưới rất nhiều hình thức khác nhau, ví dụ như American đá toàn phần không thêm nước, American soda thay nước bằng đồ uống có ga, American cát chảy tạo bọt phong phú bằng cách bơm không khí vào, đông lạnh espresso thành viên trước rồi thêm
Đọc tiếp →
Không biết mọi người có để ý không, Dirty mà quán cà phê làm ra luôn là một cốc nhỏ xíu, có khi đang lúc thưởng thức thì phát hiện đã uống hết rồi, ít nhiều có chút chưa thỏa mãn. Vậy vấn đề đến rồi, rõ ràng đều là sự kết hợp của espresso thêm sữa, tại sao Dirty lại không thể giống như latte bát lớn mà thêm nhiều
Đọc tiếp →
Khi cắm trại ngày càng được thế hệ trẻ yêu thích, để nâng cao không khí cho các hoạt động ngoài trời, nhiều người mang theo những dụng cụ pha cà phê có thể dùng trực tiếp bếp ga mini để đun nóng, vì vậy bình Moka cũng trở thành một trong những dụng cụ pha cà phê thiết yếu của nhiều người đam mê cắm trại. Bình Moka được ưa chuộng một phần là vì có thể trực tiếp thêm
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
